Donato De Santis revela su receta infalible de vitel toné navideño

Donato De Santis mostró paso a paso cómo prepara su vitel toné, desde el peceto cocido en su propio jugo hasta la tradicional salsa tonnata con atún, yemas, anchoas y alcaparras. “Así se hace un clásico. Con precisión y respeto”, afirmó el chef al compartir su receta estrella para las mesas navideñas.