Vacío al vino blanco: la opción perfecta sin parrilla

El creador Federoyo Cocina propone una alternativa ideal para quienes no tienen parrilla: vacío al vino blanco, dorado en plancha y cocido al horno con verduras y especias. La receta se completa con papas crocantes en manteca, logrando un plato tierno, jugoso y lleno de sabor.